Gas Stoves--A Source of Indoor Air Pollution + Tips to Reduce Exposure
By Kathy Attar, Program Manager, Eco-Healthy Child Care®
March 2023
New studies show just how harmful to health gas stoves can be--learn tips to protect yourself.
Gas stoves use natural gas to operate. They pollute indoor spaces because burning gas creates nitric oxide (NOx), which can irritate the lungs. Cooking with gas can also emit carbon monoxide, particulate matter, and formaldehyde, which all contribute to poor indoor air quality.
When a stove is in use, NOx emissions can exceed federal safety standards for outdoor air quality in a matter of minutes.
Exposure to these indoor air pollutants can cause:
- Asthma
- Nausea
- Headaches
- Reduced cognitive function and
- Poor birth outcomes.
A growing body of research shows gas stoves emit toxic chemicals even when not used. Among the most concerning is benzene, a carcinogen.
Gas stoves also contribute to climate change. The methane emissions from gas stoves in the U.S. are equal to adding 500,000 cars to the road annually!
You can now take steps to reduce harmful air pollution in your child care or home.
Tips to Reduce Indoor Air Pollution related to Gas Stoves
- Ventilate. Whenever using your gas stove, open nearby screened windows and turn on fans to circulate air until you are done cooking. Placing a fan in the window to help suck the indoor air out is also effective.
- If your gas stove comes with an exhaust hood, turn it on while cooking. You should also examine the exhaust fan to clean it or check if the filter needs replacing.
- Consider purchasing an air cleaner with a high-efficiency particulate air filter (HEPA).
- Replace your gas stove with an electric or induction stovetop.
For more tips on improving indoor air quality, check out Eco-Healthy Child Care®’s air quality fact sheet.
Estufas de gas: una fuente de contaminación del aire interior + consejos para reducir la exposición
Nuevos estudios muestran cuán dañinas pueden ser las estufas de gas para la salud: aprenda consejos para protegerse.
Las estufas de gas utilizan gas natural para funcionar. Contaminan los espacios interiores porque la quema de gas crea óxido nítrico (NOx), que puede irritar los pulmones. Cocinar con gas también puede emitir monóxido de carbono, partículas y formaldehído, que contribuyen a la mala calidad del aire interior.
Cuando una estufa está en uso, las emisiones de NOx pueden exceder los estándares federales de seguridad para la calidad del aire exterior en cuestión de minutos.
La exposición a estos contaminantes del aire interior puede causar:
- Asma
- Náuseas
- dolores de cabeza
- Reducción de la función cognitiva
- Malos resultados del nacimiento.
Un cuerpo creciente de investigación muestra que las estufas de gas emiten sustancias químicas tóxicas incluso cuando no están en uso. Entre los más preocupantes está benzene (benceno), un carcinógeno.
Las estufas de gas también contribuyen al cambio climático.¡Las emisiones de methane (metano) de las estufas de gas en los EE. UU. equivalen a agregar 500,000 automóviles a la carretera anualmente!
Hay pasos que puede tomar ahora para reducir la contaminación dañina del aire en su hogar o entorno de cuidado infantil.
Consejos para reducir la contaminación del aire interior relacionada con las estufas de gas
- Ventilar. Siempre que use su estufa de gas, abra las ventanas cercanas y encienda los ventiladores para que circule el aire hasta que termine de cocinar. También es efectivo colocar un ventilador en la ventana para ayudar a aspirar el aire interior.
- Si su estufa de gas viene con un extractor de aire, enciéndalo mientras cocina. También debe examinar el extractor de aire para limpiarlo o verificar si es necesario reemplazar el filtro.
- Considere comprar un filtro de aire con un filtro de partículas de aire de alta eficiencia (HEPA).
- Reemplace su estufa de gas con placa eléctrica o de inducción.
Para obtener más consejos sobre cómo mejorar la calidad del aire interior, consulte la hoja informativa sobre la calidad del aire de Eco-Healthy Child Care®.